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本研究测定了24头合作猪的胴体品质和肉质特性,以分析合作猪胴体、肌肉品质随体重(30kg,35kg,40kg,45kg)的变化规律,确定其最佳屠宰体重。研究结果认为,合作猪瘦肉率在48.8%~55.0%之间,肌肉pH1值在6.35~6.50之间,肉色指标优良,大理石纹评分均在3.75~4.05之间,肌内脂肪含量在3.60%~3.85%之间;当40kg体重时屠宰的失水率和滴水损失均最低,分别为10.68%和1.84%,且剪切力值最低,为3.08kg。相同性状间的有较高的正相关,肌肉pH1值几乎与各项肉质指标呈负相关。通过灰色关联度综合评定结果认为,合作猪是在活重达到40kg时屠宰,其肉质最优。 相似文献
73.
线粒体与细胞凋亡 总被引:7,自引:0,他引:7
细胞凋亡是一种由基因控制的细胞自杀性死亡过程,是机体维持自身稳定的一种基本生理机制。机体通过细胞凋亡清除损伤、衰老与突变的细胞,维持生理平衡。通过对细胞凋亡的研究发现,线粒体在调节细胞凋亡中发挥着关键作用。尤其是被称为细胞凋亡主开关的线粒体通透性改变孔(MitochondrionPermeabilitytransitionPore,MPTP),它是细胞色素C、Smac、AIF等凋亡诱导因子的主要来源。本文以MPTP的开放、细胞色素C、AIF在细胞凋亡中的作用以及Bcl-2家族对细胞凋亡的调控做一综述,以便广大读者能系统地了解线粒体在细胞凋亡中的作用。 相似文献
74.
水泥混凝土路面施工要点分析 总被引:3,自引:2,他引:1
路面施工的好坏关系到整条道路的使用质量 ,本文通过介绍水泥混凝土施工路面施工的要求 ,为相关单位提供参考 相似文献
75.
超微气泡增氧灌溉对水稻生育特性及产量的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
以常规粳稻秀水09和杂交籼稻两优培九、国稻6号为试验材料,在2007和2008年采用大田试验,研究了超微气泡增氧灌溉对水稻生物学特性和产量的影响。结果表明,与常规灌溉相比,增氧灌溉处理具有分蘖发生快,叶面积指数大,干物质积累多等优点,尤其在生育后期表现出较大的干物质积累优势。增氧灌溉显著增加了水稻产量,其中秀水09分别增产8.45%(2007)和6.23%(2008)、国稻6号增产9.13%、两优培九增产7.49%。而且增氧灌溉明显提高了水稻有效穗数及结实率,但对水稻每穗总粒数和千粒重影响不明显。 相似文献
76.
在大田生产条件下 ,采用随机区组设计 ,从农艺性状、经济性状、生理生化特性等方面对台优、新台糖22、新台糖25和粤糖93/159四个引进甘蔗品种进行生长发育特性研究。结果表明 :新台糖22蔗茎产量和含糖量最高 ,分别比台优、新台糖25增产26 65%、34 93%和21 8%、34 8% ,差异达到5 %显著或1 %极显著水平 ;其次是粤糖93/159 ,分别比台优、新台糖25增产21 82 %、29 77%和19 88 %、32 66% ,差异达到5%显著水平 ;新台糖22与台优、粤糖93/159与新台糖25之间的蔗茎产量差异和含糖量差异不显著。对研究项目进行综合评定 ,评价值高低排序为 :新台糖22>粤糖93/159>台优>新台糖25。 相似文献
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78.
采用分段浸取新工艺是黑荆树皮单宁提取的关键技术。即以平转型连续最提为常压段、以水平渗滤(进、出)垂直釜为加压段,经生产考核,其工艺先进、运行可靠、经济合理、操作简便,产品质量稳定。 相似文献
79.
利用一种微生态保健品和3种抗菌素药物,即氟哌酸、氯霉素、庆大霉素在兽医临床上用于治疗仔猪黄白痢,断奶猪的应激性腹泻,肥猪及母猪的腹泻作了对比试验,结果表明:微生态保健品对仔猪黄痢的治愈率为93%,对仔猪白痢的治愈率为95%,对断奶仔猪的应激性腹泻治愈率为94%,对肥猪及母猪的腹泻治愈率为100%。与氟哌酸、庆大霉素的疗效比较,差异显著(P<0.05);与氯霉素比较差异极显著(P<0.01). 相似文献
80.
犬瘟热的微生物学诊断研究 总被引:13,自引:1,他引:12
对临床诊断为犬瘟热的14例病犬,取其脑组织,运用细胞培养、合胞体检查、包涵体检查、免疫荧光试验、电镜观察等5种检测方法,就犬瘟热的微生物学诊断进行了系统的研究。结果表明,犬脑组织块与猫胚(FE)细胞或非洲绿猴肾(Vero)细胞共同培养,盲传的培养物出现不稳定的细胞病变,通过对不同代次的培养物检查包涵体,并作超薄切片或负染,电镜观察犬瘟热病毒(CDV)粒子,证实分离到CDV野毒。病犬脑组织切片经HE染色检查包涵体及用CDV荧光抗体直接法检测脑抹片及接种犬脑的细胞培养物,均获得一定的阳性结果。建立的改良离子捕获电镜法,用于检测犬脑匀浆和犬脑接种细胞培养物,与离子捕获电镜法、免疫电镜法及直接电镜法相比,效果更为理想。14例临床诊断为犬瘟热的病犬,综合运用上述微生物学手段检测,结果为12例阳性,2例疑似。 相似文献